Dag 1: Integrale en evolutionaire visie op gezonde voeding
Dag 2: Bewegingsapparaat als schakel in de algehele gezondheid
Dag 3: De interplay tussen interne organen en systemen
Dag 4: Basiskennis over suppletie bij specifieke indicaties
Leerdoelen en competenties
Dag 3
Leerdoelen
- Cursisten kennen de basisfysiologie van het spijsverteringskanaal, de lever en de longen
- Cursisten hebben inzicht in een complementaire integrale visie op deze interne organen
- Cursisten weten welke voedingsmiddelen ze kunnen adviseren ter bevordering van het herstel
- Cursisten weten welke voedingsmiddelen en leefstijltoepassingen ze kunnen adviseren ter bevordering van het herstel van interne organen
Competenties
Cursisten kunnen aanvullend advies geven over voeding en leefstijl welke kan bijdragen aan de effectiviteit van de behandeling en ter ondersteuning van het herstel van de spijsvertering, leverfunctie of longfunctie.
Dag 4
Leerdoelen
- Cursisten kennen de basis over wetgeving en toepassen van voedingssupplementen
Competenties
- Cursisten kunnen de kwaliteit en veiligheid van een voedingssupplement beoordelen
- Cursisten kunnen inschatten wanneer suppletie een meerwaarde kan betekenen voor de cliënt
- Cursisten kunnen aanvullend advies geven bij veelvoorkomende problematieken
Inhoud per dag
Dag 3
Alle interne organen werken nauw samen om het hele proces van vertering, opname, biotransformatie, transport, verdeling en uitscheiding haarfijn te reguleren. Al deze processen zijn nauw met mekaar verbonden en worden aangestuurd door signalen van binnenuit en van buitenaf. In deze lesdag leer je hoe deze organen en systemen werken onder normale omstandigheden en onder inflammatoire of stresserende omstandigheden. Je leert begrijpen waarom iemand symptomen krijgt en wat aan de oorzaak kan liggen van deze klachten. Vervolgens krijg je handvaten om spijsverteringsklachten, ontgiftingsproblematieken en longklachten integraal te gaan benaderen en leer je relevante voeding-, leefstijl- en suppletieadvies te geven.
Docent: Fien Demeulemeester
Dagindeling
Dag 4
Er zijn heel wat supplementen op de markt met een grote variatie aan inhoudsstoffen. In deze lesdag leer je de basisprincipes rondom het gebruik van voedingssupplementen en gaan we interessante ingrediënten bespreken die voor specifieke doeleinden kunnen worden gebruikt zoals stressvermindering, verstoorde barrièrefuncties, chronische ontstekingen of verminderde immuniteit, verstoorde ontgifting, spijsvertering, …
Docent: Wout van Helden
